Milky Quake

Характеристики

Процент содержания алкоголя(ABV): 5%

Горечь(IBU): N/A

Плотность(OG): 14%

Стиль: Milkshake IPA

Сочетание с едой

Основные блюда: Утка, Оленина, Курица

Сыр: Мягкие сыры

Десерт: Торты с кислинкой

Milky Quake

Что может быть прекраснее холодного молочного коктейля летом? А, если он ещё с клубникой, киви и мятой? Это Фанки-Лето! Первопроходцами этого стиля были американцы Tired Hands и шведы из Omnipollo. Пиво молочно-фруктового цвета сварено с добавлением овсяных хлопьев и лактозы, а на дображивание добавлены пюре клубники, киви и мятный сироп. На Dry Hop использовали хмель Vic Secret , Waiti, Mosaic.Рекомендуемая подача при 8-10*С. Милкшейк прекрасно сочетается с мороженным, свежими фруктами и легкими салатами.